nos vins

Carte des vins

Nos coups de coeur du moment

AOP Pessac Léognan – Les Demoiselles de Couhins
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
30 € la bouteille

AOP Pouilly Fuissé – Domaine Ferret 2018
100% Chardonnay
45 € la bouteille



Vins blancs

IGP Oc – Domaine de la Baume
100% Viognier
20 € la bouteille / 5 € le verre

AOP Limoux – Domaine les Ors
75% Chardonnay, 25% Mauzac
22 € la bouteille

AOP Haut Poitou – L’inespéré
100% Sauvignon
20 € la bouteille / 5 € le verre

AOP Anjou – Château de Fesles, vieilles vignes
100% Chenin
28 €
la bouteille

AOP Pouilly Fumé – Les Ombelles
100% Sauvignon
30 € la bouteille

AOP Bordeaux – Haut Mouleyre  BIO
100% Sauvignon
24 €
la bouteille

AOP Graves blanc – Château Saint Robert  BIO
50% Sauvignon / 50% Sémillon
28 € la bouteille

AOP Chablis – Domaine Michaut
100% Chardonnay
30 €
la bouteille

AOP Côtes du Rhône Villages Valréas Domaine de Mongillon BIO
50% Clairette, 40% Viognier, 10% Bourboulenc 25 € la bouteille

AOP Côtes du Rhône blanc – Parallèle 45
Viognier 30%, Grenache blanc 30%, Bourboulenc 20%
24 €
la bouteille

AOP Côtes de Gascogne moelleux Domaine du Touch 60% Gros Manseng / 40% Petit Manseng
20 € la bouteille / 5 € le verre

AOP Sauternes BIO Les remparts de Bastor Lamontagne 95% Sémillon, 5% Sauvignon
30 €
la bouteille


AOP Côtes du jura Marcel Cabelier, La Côte 39 6073% Chardonnay, 17% Savagnin
25 € la bouteille



Vins rouges

IGP Oc – Domaine de la Baume
100% Merlot
20 € la bouteille / 5 € le verre

IGP Oc – Domaine Saint Paul – BIO
70% Grenache, 30% Syrah
22 € la bouteille / 6 € le verre

AOP Corbières – Château de Fournas BIO 60% Syrah, 40% Grenache
24 € la bouteille

AOP Languedoc – Château Belles Eaux Cuvée les côteaux – 80% Syrah, 20% Grenache
24 € la bouteille

AOP Costières de Nîmes Château Les Tuileries 90% Syrah, 10% Grenache
22 € la bouteille

AOP Terrasses du Larzac – Domaine du Plan de l’homme – cuvée Sapiens – BIO
70% Grenache, 30% Syrah
30 € la bouteille

AOP Fitou – Château Wiala
50% Carignan, 30% Grenache, 20% Syrah
22 € la bouteille

AOP Saumur Champigny Vignoble Daheuiller BIO – 100% Cabernet Franc
26 € la bouteille

AOP Moulin à Vent Domaine du Bois de l’Oise
100% Gamay
28 € la bouteille

AOP Juliénas Château de la Tour de l’Ange 100% Gamay
24 € la bouteille

AOP Bordeaux Château des deux rives – BIO VEGAN
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
20 € la bouteille / 5 € le verre

AOP Bordeaux Supérieur Château Le Peuy Saincrit
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
24 €
la bouteille / 5 € le verre

AOP Bordeaux Côtes de Blaye Château Peyredoulle  70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
24 € la bouteille

AOP Graves rouge Saint Robert
60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
28 € la bouteille

AOP Saint Emilion Grand Cru Vieux Château des Combes 70% Merlot, 15% Cabernet France, 15% Cabernet Sauvignon
32 € la bouteille

AOP Lalande de Pomerol Château Marcadis 50% Merlot, 20% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
30 € la bouteille

AOP Médoc Château La Hourcade 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
24 € la bouteille

AOP Haut Médoc cru bourgeois supérieur Château Lestage Simon 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
30 € la bouteille

AOP Margaux cru bourgeois Château La Fortune 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
40 € la bouteille

AOP Bergerac Château Mautain 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
20 € la bouteille

AOP Côtes du Rhône, Cairanne Domaine Eyverine – BIO 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
26 € la bouteille

AOP Côtes du Rhône Clos de la Grande Grange – BIO 100% Syrah
24 € la bouteille

AOP Côtes du Rhône Villages, Valréas Domaine de Mongillon BIO 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Carignan
25 € la bouteille

AOP Bourgogne Pinot Noir Domaine Marguerite Carillon
100% Pinot Noir
30 € la bouteille

AOP Côtes du Rhône rouge, Parallèle 45 40% Mourvèdre 30% Syrah 30% Grenache noir
24 € la bouteille

AOP Pic Saint Loup, Le Loup du Pic
70% Grenache, 30% Syrah
26 € la bouteille

AOP Crozes Hermitage Jaboulet Les Jalets BIO 100% Syrah
29 € la bouteille

Vins rosés

IGP Oc – Domaine de la Baume
100% Pinot Noir
20 € la bouteille / 5 € le verre

AOP Bordeaux – Château Haut Mouleyre 100% Cabernet Sauvignon
22 € la bouteille

AOP Côtes de Provence Château La Galinière – BIO 60% Cinsault, 20% Syrah, 20% Vermentino
26 € la bouteille / 7€ le verre

AOP Rosé de Loire – Château de Montgueret 40% Grolleau, 40% Cabernet Franc, 20% Gamay
20 €
la bouteille / 5€ le verre

IGP Oc Argali – Château Puech Haut Grenache 100%
28 € la bouteille

AOP Rosé de Loire – Château de Montgueret 40% Grolleau, 40% Cabernet Franc, 20% Gamay
20 €
la bouteille / 5€ le verre

Vins effervescents

Crémant du Jura – Domaine de Savagny 100% Chardonnay
28 € la bouteille / 6 € la coupe

AOP Montlouis sur Loire, brut La Taille aux Loups Triple Zéro – 100% Chenin
39 € la bouteille

AOP Champagne, Taittinger prestige Rosé 30% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 35% Meunier
60 € la bouteille

AOP Champagne – Taittinger brut – blanc 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Meunier
50 €
la bouteille / 10 € la coupe

AOP Champagne – Taittinger brut – blanc 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Meunier
100 € le Magnum (1,5L)

299 Avenue de l’Ares ,
33 200 Bordeaux

tempsanouveau33@gmail.com